La préparation des anchoix à Collioure / Pyrenees-Orientales
Collioure (Pyrenées-Orientales).
Reportage sur Desclaux, entreprise centenaire des Pyrénées Orientales, spécialisée dans la préparation des anchoix.
(reportage Sudvideo Production)
Interview Robert Desclaux.
Collioure, 66
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